ゆばんざい　こ豆や　錦店

健康湯飯午餐【錦套餐、腐竹套餐、狛米屋套餐】

2600日圓（含稅）～

我們使用新鮮採摘的生腐竹，您還可以品嚐到由黑豆製成的生腐竹和由毛豆製成的生腐竹。我們也使用了大量京都獨有的食材，例如京都蔬菜和京都醃菜。在京都觀光時請隨意使用。

生豆漿和豆奶冰淇淋芭菲

1200日元(税込)

在製作腐竹的同時…將大豆放入濾鍋中加水，瀝乾水分。大豆搗碎後，經過煮沸、擠壓，分離成豆漿和豆渣。將豆漿過濾後倒入腐皮槽加熱。輕輕拿起軟嫩的腐竹，放入碗中，與豆漿混合。將做好的豆腐皮快速而小心地一次包幾片。

視覺效果驚豔的晚間套餐【雪之套餐、月之套餐、花之套餐】

5000日圓（含稅）以上

晚上，我們提供套餐和單點菜餚（yubanzai）。盡情享用視覺效果驚豔的魚番仔套餐。不僅遊客可以享受它的美味，就連在餐廳舉辦宴會的客人也可以品嚐。

～很多湯飯菜～

大量使用豆腐皮、京都蔬菜、京都泡菜等京都特有的食材。人氣菜單「腐竹鮮春捲」是人氣鮮春捲的腐皮版。除了傳統的腐竹菜餚外，我們每天都在創造性地創造新的腐竹菜餚。

各種新鮮拉製的腐竹

畫面看起來也很生動。品嚐各種口味的新鮮拉腐皮。

腐竹春捲

1200日元(税込)

Yuba 和 Namafu Dengaku

950日元(税込)

腐竹餃子披薩

1200日元(税込)

看起來像披薩！吃起來像餃子！

【全席堀被爐】位於京都伏見的“daBOSCO”，桌面全部採用實木，給人一種大自然的溫暖感，以“溫柔”、“有趣”、“放鬆”為理念”這是先生製作的。所有座位均採用下沉式被爐式設計，讓您可以放鬆地享用美食。

【京都觀光之餘】距離觀光景點錦市場步行1分鐘。距離阪急烏丸站步行3分鐘，交通方便。無論您是參加聚會的當地人，還是遠道而來的您，都請在京都觀光期間來狛米屋享受湯番菜。

【吧台座位】 這是可以在眼前觀賞烹調過程的吧台座位。所有頂板均採用實木材質，給人一種大自然的溫暖感。這是一個horigotatsu，所以你可以放鬆。不僅是為了自己，也請在約會時使用。

~由巴創意料理~

我們將創意腐皮料理命名為「腐皮齋」。

~尤巴寶箱~

豆腐皮，京都的特色美食。它採用最優質的大豆和京都著名的水精心製作而成。

～美味的食物～

除了傳統的腐竹菜餚外，您還可以享受創意新穎的腐竹菜餚以及肉類和魚類的單點菜餚。