ご予約・お問い合わせはこちら

TEL 075-221-7300

language

  1. ホーム
  2. 料理

  • ■ゆばんざい〈肴・一品〉

    • 湯葉の佃煮

      600円(税込)

      1/10

      湯葉の佃煮

      600円(税込)

    • おから二種盛

      600円(税込)

      1/10

      おから二種盛

      600円(税込)

    • 自家製 豆乳ごま豆腐

      600円(税込)

      1/10

      自家製 豆乳ごま豆腐

      600円(税込)

    • 湯葉のお造り 二種盛

      1,100円(税込)

      1/10

      湯葉のお造り 二種盛

      1,100円(税込)

    • 自家製 すくい豆腐

      650円(税込)

      1/10

      自家製 すくい豆腐

      650円(税込)

    • 湯葉の生春巻き

      湯葉の生春巻き

      1,200円(税込)

      1/10

      湯葉の生春巻き

      湯葉の生春巻き

      1,200円(税込)

    • 湯葉の生春巻き〈少なめ〉

      600円(税込)

      1/10

      湯葉の生春巻き〈少なめ〉

      600円(税込)

    • 鮮魚と湯葉のカルパッチョ

      1,800円(税込)

      1/10

      鮮魚と湯葉のカルパッチョ

      1,800円(税込)

    • 鮮魚と湯葉のカルパッチョ〈少なめ〉

      900円(税込)

      1/10

      鮮魚と湯葉のカルパッチョ〈少なめ〉

      900円(税込)

    • 自家製 京鴨ロースと湯葉のカルパッチョ

      1,800円(税込)

      1/10

      自家製 京鴨ロースと湯葉のカルパッチョ

      1,800円(税込)

    • 自家製 京鴨ロースと湯葉のカルパッチョ〈少なめ〉

      900円(税込)

      1/10

      自家製 京鴨ロースと湯葉のカルパッチョ〈少なめ〉

      900円(税込)

    • 湯葉とお魚の南蛮漬け

      900円(税込)

      1/10

      湯葉とお魚の南蛮漬け

      900円(税込)

    • 湯葉とお魚の南蛮漬け〈少なめ〉

      500円(税込)

      1/10

      湯葉とお魚の南蛮漬け〈少なめ〉

      500円(税込)

    • 湯葉とお魚のユッケ

      1,200円(税込)

      1/10

      湯葉とお魚のユッケ

      1,200円(税込)

    • 湯葉とお魚のユッケ〈少なめ〉

      600円(税込)

      1/10

      湯葉とお魚のユッケ〈少なめ〉

      600円(税込)

    • 巻き湯葉の含め煮

      1,000円(税込)

      1/10

      巻き湯葉の含め煮

      1,000円(税込)

    • 巻き湯葉の含め煮〈少なめ〉

      500円(税込)

      1/10

      巻き湯葉の含め煮〈少なめ〉

      500円(税込)

    • 打田漬物さんの漬物盛合せ

      850円(税込)

      1/10

      打田漬物さんの漬物盛合せ

      850円(税込)

  • ■ゆばんざい〈焼物〉

    • 湯葉と生麩の田楽

      湯葉と生麩の田楽

      950円(税込)

      1/10

      湯葉と生麩の田楽

      湯葉と生麩の田楽

      950円(税込)

    • ひとくち湯葉ステーキ

      1,500円(税込)

      1/10

      ひとくち湯葉ステーキ

      1,500円(税込)

    • ひとくち湯葉ステーキ〈少なめ〉

      800円(税込)

      1/10

      ひとくち湯葉ステーキ〈少なめ〉

      800円(税込)

    • 湯葉餃子ピザ

      湯葉餃子ピザ

      1,200円(税込)

      見た目はピザ！味はギョーザ！

      1/10

      湯葉餃子ピザ

      湯葉餃子ピザ

      1,200円(税込)

      見た目はピザ！味はギョーザ！

    • 湯葉オムレツ

      1,100円(税込)

      ゆばの佃煮を包みました。

      1/10

      湯葉オムレツ

      1,100円(税込)

      ゆばの佃煮を包みました。

    • 湯葉オムレツ〈少なめ〉

      800円(税込)

      ゆばの佃煮を包みました。

      1/10

      湯葉オムレツ〈少なめ〉

      800円(税込)

      ゆばの佃煮を包みました。

    • 海老と茄子の湯葉オイスターソース炒め

      1,200円(税込)

      1/10

      海老と茄子の湯葉オイスターソース炒め

      1,200円(税込)

    • 湯葉だし巻

      1,100円(税込)

      1/10

      湯葉だし巻

      1,100円(税込)

    • 国産鶏と茄子のみそチーズ焼

      1,200円(税込)

      1/10

      国産鶏と茄子のみそチーズ焼

      1,200円(税込)

    • じゃことニラの湯葉チヂミ

      1,100円(税込)

      生地をくみ上げゆばで作っています。

      1/10

      じゃことニラの湯葉チヂミ

      1,100円(税込)

      生地をくみ上げゆばで作っています。

    • もっちり湯葉のラザニア

      1,200円(税込)

      くみ上げでもっちりとしたパスタ風になっています。

      1/10

      もっちり湯葉のラザニア

      1,200円(税込)

      くみ上げでもっちりとしたパスタ風になっています。

    • ごぼうと湯葉たっぷりのグラタン

      1,200円(税込)

      1/10

      ごぼうと湯葉たっぷりのグラタン

      1,200円(税込)

    • 京都牛のステーキ きのこと自家製ぽん酢のソース

      2,000円(税込)

      1/10

      京都牛のステーキ きのこと自家製ぽん酢のソース

      2,000円(税込)

  • ■ゆばんざい〈揚物〉

    • 汲み上げ湯葉の天ぷら

      1,100円(税込)

      1/10

      汲み上げ湯葉の天ぷら

      1,100円(税込)

    • 汲み上げ湯葉の天ぷら〈少なめ〉

      600円(税込)

      1/10

      汲み上げ湯葉の天ぷら〈少なめ〉

      600円(税込)

    • 湯葉ともちの揚げ出し

      900円(税込)

      1/10

      湯葉ともちの揚げ出し

      900円(税込)

    • おからコロッケ

      850円(税込)

      1/10

      おからコロッケ

      850円(税込)

    • おからコロッケ〈少なめ〉

      450円(税込)

      1/10

      おからコロッケ〈少なめ〉

      450円(税込)

    • 汲み上げ湯葉のれんこんはさみ揚げ

      1,150円(税込)

      1/10

      汲み上げ湯葉のれんこんはさみ揚げ

      1,150円(税込)

    • 汲み上げ湯葉のれんこんはさみ揚げ〈少なめ〉

      600円(税込)

      1/10

      汲み上げ湯葉のれんこんはさみ揚げ〈少なめ〉

      600円(税込)

    • カマンベールチーズと海老の湯葉かき揚げ

      1,200円(税込)

      1/10

      カマンベールチーズと海老の湯葉かき揚げ

      1,200円(税込)

    • カマンベールチーズと海老の湯葉かき揚げ〈少なめ〉

      800円(税込)

      1/10

      カマンベールチーズと海老の湯葉かき揚げ〈少なめ〉

      800円(税込)

    • 国産鶏の豆乳だし風味から揚げ

      1,100円(税込)

      1/10

      国産鶏の豆乳だし風味から揚げ

      1,100円(税込)

    • ささみの梅肉の湯葉巻き揚げ

      1,000円(税込)

      1/10

      ささみの梅肉の湯葉巻き揚げ

      1,000円(税込)

    • 生麩と湯葉の揚げ出し

      950円(税込)

      1/10

      生麩と湯葉の揚げ出し

      950円(税込)

    • 自家製 鶏のつくね 湯葉包み揚げ

      1,000円(税込)

      1/10

      自家製 鶏のつくね 湯葉包み揚げ

      1,000円(税込)

    • 自家製 鶏のつくね 湯葉包み揚げ〈少なめ〉

      500円(税込)

      1/10

      自家製 鶏のつくね 湯葉包み揚げ〈少なめ〉

      500円(税込)

    • 茄子と湯葉の揚げ出し

      900円(税込)

      1/10

      茄子と湯葉の揚げ出し

      900円(税込)

  • ■ゆばんざい〈サラダ〉

    • こ豆やサラダ

      1,100円(税込)

      (シークヮーサードレッシング)

      1/10

      こ豆やサラダ

      1,100円(税込)

      (シークヮーサードレッシング)

    • こ豆やサラダ〈少なめ〉

      600円(税込)

      (シークヮーサードレッシング)

      1/10

      こ豆やサラダ〈少なめ〉

      600円(税込)

      (シークヮーサードレッシング)

    • 自家製 豆腐のサラダ

      1,000円(税込)

      (おろししょうゆドレッシング)

      1/10

      自家製 豆腐のサラダ

      1,000円(税込)

      (おろししょうゆドレッシング)

    • 自家製 豆腐のサラダ〈少なめ〉

      500円(税込)

      (おろししょうゆドレッシング)

      1/10

      自家製 豆腐のサラダ〈少なめ〉

      500円(税込)

      (おろししょうゆドレッシング)

    • 生ハムのサラダ

      1,000円(税込)

      (フルーツごまドレッシング)

      1/10

      生ハムのサラダ

      1,000円(税込)

      (フルーツごまドレッシング)

    • 生ハムのサラダ〈少なめ〉

      500円(税込)

      (フルーツごまドレッシング)

      1/10

      生ハムのサラダ〈少なめ〉

      500円(税込)

      (フルーツごまドレッシング)

    • きらきら海鮮サラダ

      1,500円(税込)

      (さっぱりごま油風味しょうゆドレッシング)

      1/10

      きらきら海鮮サラダ

      1,500円(税込)

      (さっぱりごま油風味しょうゆドレッシング)

    • きらきら海鮮サラダ〈少なめ〉

      800円(税込)

      (さっぱりごま油風味しょうゆドレッシング)

      1/10

      きらきら海鮮サラダ〈少なめ〉

      800円(税込)

      (さっぱりごま油風味しょうゆドレッシング)

  • ■ゆばんざい〈ごはんもの〉

    • 汲み上げ湯葉の丼

      1,000円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

      1/10

      汲み上げ湯葉の丼

      1,000円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

    • 汲み上げ湯葉の丼〈少なめ〉

      600円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

      1/10

      汲み上げ湯葉の丼〈少なめ〉

      600円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

    • 引き上げ湯葉のあんかけ丼

      1,000円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

      1/10

      引き上げ湯葉のあんかけ丼

      1,000円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

    • 引き上げ湯葉のあんかけ丼〈少なめ〉

      600円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

      1/10

      引き上げ湯葉のあんかけ丼〈少なめ〉

      600円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

    • 汲み上げ湯葉のあんかけ丼

      1,000円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

      1/10

      汲み上げ湯葉のあんかけ丼

      1,000円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

    • 汲み上げ湯葉のあんかけ丼〈少なめ〉

      600円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

      1/10

      汲み上げ湯葉のあんかけ丼〈少なめ〉

      600円(税込)

      赤出し・ゆば佃煮 付

    • 引き上げ湯葉のだし茶漬け

      1,000円(税込)

      1/10

      引き上げ湯葉のだし茶漬け

      1,000円(税込)

    • 引き上げ湯葉のだし茶漬け〈少なめ〉

      600円(税込)

      1/10

      引き上げ湯葉のだし茶漬け〈少なめ〉

      600円(税込)

    • 高菜オムライス こ豆や風

      1,300円(税込)

      高菜やきめしを引き上げゆばで包みました。あんかけ「あり」「なし」をお選び下さい。

      1/10

      高菜オムライス こ豆や風

      1,300円(税込)

      高菜やきめしを引き上げゆばで包みました。あんかけ「あり」「なし」をお選び下さい。

    • 高菜オムライス こ豆や風〈少なめ〉

      700円(税込)

      高菜やきめしを引き上げゆばで包みました。あんかけ「あり」「なし」をお選び下さい。

      1/10

      高菜オムライス こ豆や風〈少なめ〉

      700円(税込)

      高菜やきめしを引き上げゆばで包みました。あんかけ「あり」「なし」をお選び下さい。

    • ごはん

      200円(税込)

      1/10

      ごはん

      200円(税込)

    • 赤出し

      150円(税込)

      1/10

      赤出し

      150円(税込)

  • ■自家製〈デザート〉

    • 豆乳抹茶プリン

      600円(税込)

      1/10

      豆乳抹茶プリン

      600円(税込)

    • 豆乳きなこプリン

      600円(税込)

      1/10

      豆乳きなこプリン

      600円(税込)

    • 豆乳ババロア風 杏仁豆腐

      600円(税込)

      1/10

      豆乳ババロア風 杏仁豆腐

      600円(税込)

    • 湯葉チーズケーキ

      700円(税込)

      1/10

      湯葉チーズケーキ

      700円(税込)

    • 豆乳 ほうじ茶アイスクリーム

      500円(税込)

      1/10

      豆乳 ほうじ茶アイスクリーム

      500円(税込)

    • 豆乳 抹茶アイスクリーム

      500円(税込)

      1/10

      豆乳 抹茶アイスクリーム

      500円(税込)

    • 豆乳 パンナコッタ

      600円(税込)

      1/10

      豆乳 パンナコッタ

      600円(税込)

    • 焼き生麩の黒蜜きなこ

      650円(税込)

      1/10

      焼き生麩の黒蜜きなこ

      650円(税込)